SATIŞTA

Süper Mini Tartalet 480 Li

Yeni Ürün

Otel, cafe, restaurantlarda kokteylerde aperatif olarak tartalet ve petifür tüketilmektedir.
Stok Kodu:

145,00 TL

Süper Mini Tartalet 480 Li

Süper Mini Tartalet

Otel, cafe, restaurantlarda kokteylerde aperatif olarak tartalet ve petifür tüketilmektedir.

Arzunuza göre , tatlı,tuzlu yada kakaolu olarak sipariş verebilirsiniz,

Ebat: 35x21x15

Koli İçi: 480 Adet

Depolama: Kuru yerde

Raf Ömrü : 12 Ay

 

 Çilekli tartolet nasıl yapılır?

Çilekli tartolet yapımına tartoletlerin içine yerleştireceğiniz kremayı pişirerek başlamanız gerekir.

Tartolet kremasının hazırlaması
- Kremaya tat vermek için öncelikle beyaz çikolataları benmari usulü eritin.
- Krema için bir tencereye 2 yumurta, 125 gr şeker, 60 gr un ekleyip tüm malzemeler homojen bir şekilde karıştıktan sonra ocağın altını kapatın ve yarım kilo sütü karışıma ekleyin.
- Biraz daha karıştırdıktan sonra, kremayı kaynayana kadar pişirmek için ocağı orta ateşte açın. Kremanın yavaş bir ateşte pişmesi gerekir.
- Krema piştikten sonra son aşamada 1 paket şekerli vanilin ekleyin ve tekrar karıştırın. Tüm malzeme karıştıktan sonra altını kapatın ve kremanın biraz soğuması için buzdolabına alın.
- Çikolata tamamen eridikten ve krema soğuduktan sonra derin bir kapta iki malzemeyi birleştirip, üzerlerine 25 gr margarin ekleyip kıvamını pürüzsüz hale getirmek için blendır ile 5 dakika kadar karıştırın.

Tartoletlerle krema ve çileği buluşturun
- Tartoletleri kalıplarından çıkardıktan sonra, içlerine buzdolabında soğuttunuz beyaz çikolatalı kremayı ister kaşık ile, ister bir sıkma torbasından yardım alarak tartoletlerin içine eşit olarak bölüştürün.
- Üzerine kremaları eklenmiş tartoletlerin üzerine istediğiniz şekilde dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin.
- Çilekli tartoletleriniz servise hazır. Afiyet olsun.

 

hazır tartolet, tartalet, tartolet, tuzlu tartalet,

Yorumlar

Yorum Yaz